《-7到+11：追著時差的任意旅行(North America∕Europe)》



以格林威治標準時間為原點，跟著卡達航空空姐，展開正負時差的環遊世界之旅，帶你遊歷這些時區的那些事！

從警察到空姐，從台灣到卡達，然後飛向全世界，一個勇敢追夢的女孩，以杜哈為第二個家，展開飛越時區、跨越換日線，不斷追著時差的任意旅行。

在五年的時光裡，像個時間旅人，在世界五大洲逐一留下足跡，然後透過文字和攝影，把旅程中的點滴想法和感動瞬間紀錄下來。

這不是環遊世界的旅遊指南，而是濃縮五年旅程，成為一種觀看世界的方式。如果你也對世界充滿好奇心，那就跟著Angel一起，從美洲和歐洲展開未知的冒險！

Open Your Mind & Open Your Heart

Let's fly to the WORLD!

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  作者介紹

  
  
  
  
  
  
  周鈺淇 Angel Chou
  
  一個為了幫忙家計而放棄考取國立大學的女孩，從選擇警專到成為警察，六年來不放棄自己的夢想，成功走出鐵飯碗的舒適圈，跑到中東當空服員，五年跋山涉水，見過世界的最貧與最富，那些景，那些人，那些事都是文化粹煉的成果，本書是紀錄那個特殊的時刻，所引發的思緒，以及回應世界的作品集。
  
  

-7到+11：追著時差的任意旅行(North America∕Europe)－目錄導覽說明

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  Preface 前言
  
  美洲
  
  118°15′W
  
  UTC-7
  
  LAX
  
  Los Angeles洛杉磯
  
  80°13′W
  
  UTC-5
  
  MIA
  
  Miami 邁阿密
  
  73°56′W
  
  UTC-5
  
  JFK
  
  New York 紐約
  
  84°23′W
  
  UTC -4
  
  ATL
  
  Atlanta 亞特蘭大
  
  歐洲
  
  0°07′W
  
  UTC+0
  
  LHR
  
  London 倫敦
  
  18°06′W~23°08′W
  
  UTC+0
  
  KEF
  
  Iceland冰島
  
  18°04′E
  
  UTC+1
  
  ARN
  
  Stockholm斯德哥爾摩
  
  12°34′E
  
  UTC+1
  
  CPH
  
  Copenhagen 哥本哈根
  
  13°23′E
  
  UTC+1
  
  TXL
  
  Berlin 柏林
  
  萬巒鄉水晶店21°01′E
  
  UTC +1
  
  WAW
  
  Warszawa 華沙
  
  4.66° W
  
  UTC+1
  
  MAD
  
  Avila 亞維拉
  
  14°22 E
  
  UTC+1
  
  NAP
  
  CAPRI 卡布里
  
  19°03′E
  
  UTC+2
  
  BUD
  
  Budapest 布達佩斯
  
  2°21′E
  
  UTC+2
  
  CDG
  
  Paris 巴黎
  
  2°11′E
  
  UTC+2
  
  BCN
  
  Barcelona 巴賽隆納
  
  3°51′W
  
  UTC+2
  
  MAD
  
  Manzanares el real曼薩納雷斯埃爾雷亞爾
  
  12°20′E
  
  UTC+2
  
  VCE
  
  Venice 威尼斯
  
  14°28′E~14°31′E
  
  UTC+2
  
  MLA
  
  Malta 馬爾他
  
  37°37′E
  
  UTC+3
  
  DME
  
  Moscow 莫斯科
  
  34°83′E
  
  UTC+3
  
  IST
  
  Cappadocia 卡帕多奇亞
  
  23°43′E~25°46′E
  
  UTC+3
  
  ATH
  
  Greece 希臘
  
  44°47′E
  
  UTC+4
  
  TBS
  
  Georgia 喬治亞
  
  

序

如果為了寫文章而開始的旅行，就少了意外的驚喜。

如果為了紀錄而拍下的照片，就錯失了瞬間的感動。

旅程的開始本是一場意外，產出的體會無所不在，

用相機把心裡的感受截成圖片，瞬間即是永恆。

邊想邊走邊拍，跟我進入用心拼湊的旅行地圖裡。

高中畢業那年，因為深知家人的辛苦，想為他們分擔家計，所以放棄考取的中正大學，進入了警察專科學校，成為警察，但我從沒放棄自己夢想......因為喜歡唱歌，所以就去參加比賽；因為喜歡旅遊，所以選擇放棄鐵飯碗投身於翱翔天空的工作；然後因為喜歡拍照，所以開始紀錄到世界各地的點點滴滴。

從小認為「環遊世界」是遙不可及的夢想，但現在居然實實在在地踏在每一塊世界版圖的土地上，對照原生的生長背景及工作經驗，或許我的感動及反饋是排山倒海的，有時候或許是乘客的故事，或迷路時當地人的幫助，都成為我的靈感來源。

我希望我的文字，能帶給人一種感動及激勵，我的照片更能帶領讀者神遊世界，因此本書集結了五年到世界各地停留的極短篇。

或許你不該期待從這裡得知當地的交通資訊或旅遊指南，而是在每個所到之處的感情連結；存在作者的內心投射、有關歷史事件面對面的訪問，甚至是身為第三者最客觀的分析。希望讀者能夠藉著我的文字及照片，用許多不同的視角看待每一趟旅行。

每踏的一步，都是人生學習的印記，能獲得浩瀚世界裡的一些反思，才不枉那段曾經走過的路。

關於小筆記，多半是與當地人訪問後的紀錄，針對特別值得與讀者分享的片段進行的撰寫。

最後也最重要的是 Enjoy reading it.

美洲

W118°15′

UTC－7

LAX

Los Angeles 洛杉磯

每個居住在洛杉磯的人臉上總掩不住一絲驕傲，因為這裡有加州最美的海灘，有令人找回童心的迪士尼樂園，更有成人天堂拉斯維加斯，好似一個華麗如夢的集合體，踏上這塊土地，無不讓人興奮的。



而我的洛杉磯經驗沒有星光大道，沒有爬上好萊塢標誌讓整座城市在我腳下，也沒看到比佛利山莊的富人們怎麼過生活，反而選擇跟住在LA當地的台灣人一起開車繞繞，聽聽這個大城市的故事。



洛杉磯可以是安靜、安全的，也可以是充滿幻想的，走在華氏74度的街道上，有著整潔琳琅滿目的商店，藍天和椰子樹跟美劇裡的場景一樣，拿著相機捕捉輕鬆的氛圍，記錄著人們的日常，城市之大，每個族群都過著自己想要的生活，穿梭在不同的期待裡，創造對未來的想像。



走進洛杉磯美術館（LACMA）與美來場約會，幾個色塊跟簡單的線條在某些人眼中就是極為值得欣賞的作品，從男性服裝的演進到畢卡索的經典抽象畫，甚至是極為開放的同性議題攝影，想得到的展覽都在這裡，慢慢用不同的角度認識這座城市是不被打擾的，每一種文化都應該被重視，遇到中華展品有說不出的熟悉感，被認同及接受是每個身處異鄉人的渴望，在這裡看到的融合與尊重，是我在藝術中心裡發現最美的一件。



點瓶台灣啤酒，配幾道台灣小菜，是此行最豐盛的滿足，或許我們都一同在原來不屬於自己的城市生活，卻怎麼樣也帶不走對家鄉的感情，只要能與同伴多靠近一點，就多了一點繼續奮鬥的勇氣，美國夢之於你之於我，或許只是需要這樣的鼓勵。



就算是多年在此紮根的人也未必能清楚了解這個城市的每個角落，因此到處旅行的我，只能用渺小的視角看看世界，而找到歸屬感的那刻，則是每一趟旅行最令人感動的片段。



NOTE

在洛杉磯如果沒有車可說是寸步難行，各個區域間的距離至少都要40分鐘的車程，雖然塞車是LA無法錯過的景點之一，不過搭上Uber跟司機聊天，順便聽聽他們對城市的看法，也是一件很美妙的經驗。



美東紐約的Shake Shack跟美西洛杉磯的In-N-Out，就像是死對頭一樣誰也不讓誰，在大排車龍的漢堡店外，簡單幾個牌子，只有當地人才知道的點餐方式，讓外地人的身分隱藏不了，Protein Style（沒有漢堡麵包皮，只有生菜）的漢堡跟Animal Style（類似千島醬口感加上起司及炒過的紅洋蔥）薯條，是非常道地的點法，現炸現切的薯條，沒有厚厚的裹粉，只吃得到最新鮮的好味道。